Родился в 1901 году. Образование 4 класса. Работал с 1937 года в колхозе. Мирный труд прервала Великая Отечественная война, в которой Матвей Петрович принял участие с 1942 по 1945 год сержантом. За свои боевые подвиги получил орден Славы 3 степени, медали «За отвагу», «За боевые заслуги», Благодарность Сталина за освобождение Смоленска, а за труд после войны медалью «За освоение целинных и залежных земель». С 1945 года работал плотником в совхозе «Устьянский». 

Думая о поколении рожденных в начале 20-го века, поражает как им хватило сил, вынести все то, что выпало на их долю. Читая скупые строки биографии ветерана Великой Отечественной войны Матвея Петровича Винокурова, понимаешь, что была в его жизни и революция, и самая страшная гражданская война. И тогда тоже надо было еще выжить. 

 Из записей, хранящихся в Бурлинском краеведческом музее:

«В 1919 году 5 мая Матвея Петровича насильно мобилизовали в Колчаковскую армию. При первой же возможности перешли всем взводом к красным. Это было между реками Тоболом и Ишимом. 500 километров шли в Свердловск (теперь Екатеринбург). Там готовили сопротивление Колчаку. Время 20-х годов. В Екатеринбурге формировалась 1-я Красноуральская дивизия. Матвей Петрович вошел в нее, но повоевать не пришлось. Свалил тиф. Болезнь, холодные казармы. Там встретил односельчанина Жукова из села, что было в восьми километрах от Топольного. Узнал, что он служит в штабе Красной армии. Но у себя в 1918 году он был колчаковским карателем. Особенно в Черном доле пострелял много красных. Тогда многие бандиты просачивались в ряды красногвардейцев, чтобы вызвать бунт в солдатских рядах. Это было сделать легко, потому что быт солдатский находился в крайне плохом состоянии. На этом и играли враги. Когда Матвей Петрович рассказал о Жукове своим товарищам, и они решили его разоблачить, то предатель быстро успел демобилизоваться и уехал в Славгород. Там он пришел к своей сестре, но зять пошел донести на него в милицию. По дороге он неосмотрительно поведал соседу, что у него на печи лежит Жуков. Соседи собрались и растерзали карателя, потому что их родственников этот Жуков убивал самолично. Вот такие страшные были времена.

С болезнью Матвей Петрович справился. Хотя многих его товарищей тиф унес навсегда. Выживали только самые сильные в этом холоде, голоде, которые он запомнил навсегда. Это была жестокая школа жизни.   В 1921 году его направили в Ишим продразверстчиком, затем в Омск в 29-ю стрелковую дивизию-школу младших командиров. 18 марта 1923 года он вернулся домой».

Казалось бы, уже одних этих испытаний хватило бы на человеческую жизнь. Но, на смену тяжелой юности пришла еще более суровая зрелость-Великая Отечественная война.

В свое время наш районный краеведческий музей вел в честь ветеранов серию программ под названием «Фронтовые дороги наших земляков», и в одной из них рассказывалось о боевом пути Матвея Петровича Винокурова, основанного на документах и воспоминаниях героя Великой Отечественной войны:

«В январе 1942 года в Славгороде формируется 312 дивизия. Многие наши однополчане вошли в эту дивизию и прошли славный боевой путь. Матвей Петрович служил заряжающим в 1-й батарее 119 отдельного минометного дивизиона. Матвей Петрович вспоминал, что особенно тяжелые бои были в Смоленской области. Многие наши земляки полегли смертью храбрых на полях сражений под Ржевом, Гжатском. Помнится бой у села Карманово. Кругом болотистая местность, мелкие речушки, переправа боевых орудий сильно затруднена. Однажды произошло большое скопление техники и живой силы у небольшого моста, разбитого фашистами. Местность открыта, остерегались налета сверху. Создавалась паника. Несколько орудий уже было под мостом. Невдалеке, воткнувшись носом в берег реки, дымился самолет. Немецкие прожекторы полосили лучами небо. Обстановка напряженная. Подойдя к мосту, посмотрев в чем дело, Матвей Петрович взял инициативу на себя. Разогнал скопившихся в беспорядке ругавшихся солдат, отобрал несколько крепких ребят, нашли топоры, ломы, скобы. В течение часа мост по бревнышку был собран, поставлены крепления, переправа налажена. Так на войне пригодилась Матвею Петровичу его профессия плотника.

Уже после войны Матвей Петрович получил приглашение на открытие мемориального памятника как раз в те места, где шли эти бои. Обстоятельства помешали поехать, но музей решил написать туда письмо с просьбой выслать фотографию мемориала и описание боевых действий, которые там были в годы войны. Ответ пришел с Гагаринского горкома ВЛКСМ: «Вечным сном спят на окраине нашего города 6 тысяч воинов-героев. На каждой из металлических плит до двухсот скорбных строк. Людей различных возрастов, воинских званий и национальностей объединила в трудные для Родины дни любовь к ней и ненависть к иноземным захватчикам.

197 немецкая пехотная дивизия, против которой сражался и Матвей Петрович, славилась своими кровавыми делами. Ими было заживо сожжено 450 человек, убито и замучено по району 1171 человек, ими же была казнена Зоя Космодемьянская. Но палачи нашли свою могилу под Витебском, а ее командир сдался в плен».

Наши войска шли вперед, освобождая все больше своих земель. Славные воины 312 дивизии дошли до Берлина. За бои под Берлином Матвей Тимофеевич Винокуров был удостоен звания кавалера ордена Славы. Их минометная часть получила задание взять в кольцо оттесненных фашистов с левого фланга. Минометчики громили группировки фашистов, давая путь продвижению нашим войскам на столицу гитлеровской Германии».

Потом была Великая Победа, в которой есть большая доля ратного труда Матвея Петровича и каждого советского солдата.