19 июля в Бурле в рамках Марафона культурных событий в муниципальных образованиях Алтайского края «Культпоход» жителей и гостей Бурлинского района собрал гастрономический фестиваль «КЛЁВое место». Праздник проходит уже в четвертый раз и стал настоящей визитной карточкой нашего района.

Традиционно перед подготов­кой фестиваля шла большая ра­бота наших сельских Советов, Администрации, культурных ра­ботников и настоящих мастеров по выпечке рыбных пирогов и приготовлению ухи. А для того, чтобы весь этот кулинарный бум состоялся, наши рыбаки вылови­ли самую вкусную рыбу из на­шей реки и озер.

Каждый праздник проходит по-особенному. В этот раз жите­ли района и гости окунулись в приключенческий рассказ с таин­ственным островом, островитя­нами и моряками-путешествен­никами. Так как прибыли гости к жителям острова с миром и доб­ром, решили они все вместе от­праздновать встречу и назвали свой праздник «КЛЕВое место», потому что на новом острове зна­ли толк в рыбалке, в веселье с танцами и песнями. Но какое тор­жество без гостей? А в них недо­статка не было. К берегу Клевого места стали пришвартовываться -Новосельская команда со шху­ны «Парус», Ореховская бухта «Русалочка», корабль «Золотая рыбка» с Новопесчанского побе­режья, баркас «Бриз» с Лесной страны, пароход «Клевые ребята» с Михайловского побережья, «Бурлинские девчата» с реки Бурлы, парусник «Рыбное ассор­

ти» с далекого Новоандреевского берега, яхта из соседнего побере­жья Партизанского под названи­ем «Речной отряд». Все команды совершили круг почета. Далее, по сложившейся традиции, веду­щая фестиваля объявила пред­ставление команд из сельских по­селений. Это, пожалуй, одно из самых ярких и красочных дей­ствий праздника, потому что каждая команда очень постара­лась быть эксклюзивной и инте­ресной как в наряде, так и в пред­ставлении себя публике.

Все на месте. Можно начи­нать праздник. Фестивальную программу открыл заместитель главы Администрации Бурлинс­кого района, начальник Управления по экономи­ческому развитию, зе­мельным и имуществен­ным отношениям Олег Викторович Пыльцов.

На фестиваль прибы­ли артисты со всего Бур­линского района, а также делегация наших соседей из Табунского района. Для людей на территории площади у районного Дома культуры было раз­мещено много разных зон, площадок: «Рыбный пирог», «Рыбацкая кух­ня», «Рыбный базар», «Мальки», фотозоны и Арт объекты, лавки «Клевый суве­нир» и «Рыбацкий пятачок». Не­зависимое жюри в процессе кон­цертной программы работало, определяя лучшие пироги, вы­печку, оформление островков, и, конечно же, самую вкусную и наваристую уху. На свежем воз­духе дымились костры и мастера колдовали над котелками, чтобы уха выдалась на славу.

У всех палаток было много народу, никто не остался голод­ным. Самые заядлые любители ухи каждый год приходят на фес­тиваль ее отведать, и всегда оста­ются очень довольными. Значит мастерство наших поваров всегда на высоте. А какое разнообразие выпечки, какая фантазия в офор­млении своих островков.

Все участники конкурсов были отмечены дипломами и по­дарками, чтобы кулинарные ше­девры продолжали появляться у членов каждой команды, чтобы творческий потенциал только рос и развивался год от года.

Замечательную культурную программу представили нам ар­тисты района и гости из Табунов. Спасибо им от души.

Четвертый фестиваль прошел замечательно, и даже погода не подвела. Было клево!

Л. Николаева

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *